Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром

дрожжевая пицца с колбасой помидорами и сыром

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как готовится дрожжевая пицца с колбасой помидорами и сыром. Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы. А начинка в данном случае традиционная – колбаса, сладкий перец, помидоры и сыр. Дрожжевая пицца удалась на славу!

Ингредиенты:

Для теста:

Для начинки:

Приступаем к приготовлению

1.Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Дрожжевая пицца с колбасой помидорами и сыром готовится очень быстро.

2. Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.

3. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.

4. Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.

5. Подошедшее дрожжевое тесто для пиццы обомните.

6. На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто в тонкий круг диаметром примерно 25 см.

7. Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.

8. Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками. Выложите колбасу на тесто, смазанное соусом.

9. Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками и разложите на ломтики колбасы и между ними.

Дрожжевая пицца с колбасой помидорами

10. Затем в хаотичном порядке разложите на пицце кусочки сливочного масла.

Дрожжевая пицца с колбасой помидорами

11. Помидор нарежьте тоненькими ломиками, вырезав при этом плодоножку. Разложите ломтики помидора на пиццу.

Дрожжевая пицца с колбасой помидорами

12. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы.

Дрожжевая пицца с колбасой помидорами в

13. Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).

Дрожжевая пицца с колбасой помидорами

14. Готовую пиццу на дрожжевом тесте по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью.

Дрожжевая пицца с колбасой помидорами

15. Подавайте пиццу с колбасой, помидорами и сыром с пылу с жару, сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Популярное:

Салат “Людмила”с грибами и ветчиной

Вступайте в наши группы в социальных сетях. Чтобы не пропустить следующие рецепты. Спасибо!!! Нажмите на картинку и попадете в нашу группу “Вкуснейшие рецепты”.

Ссылка на страницу Автора.

Вступайте в нашу группу в ВК.

Присоединяйтесь к нам на Facebook.

На главную

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц.сетях!!! Спасибо!!!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*