Новогодний салат «Календарь»

Новогодний салат "Календарь"

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить новогодний салат «Календарь». Салат станет загадкой для гостей: под “листком календаря” спрятан слоеный салат с крабовым палочками и консервированными сардинами. Рыбный салат получается очень нежным и вкусным. Интересна идея оформления салата. Салат в виде листка календаря точно украсит ваш новогодний стол 2021!

Ингредиенты:

Для салата:

Для украшения:

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Готовим Новогодний салат «Календарь»

1.Перед тем как приготовить новогодний салат “Календарь”, подготавливаем все необходимые продукты.

Новогодний салат «Календарь»

2. Слоёный салат мы будем готовить в прямоугольной форме. Форму выстилаем пищевой плёнкой. Плёнку берём с запасом, чтобы она выходила за пределы формы и можно было закрыть ею верх готового салата. Смазываем плёнку майонезом. Слои будем укладывать в обратной последовательности, так как салат мы потом перевернём на тарелку. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на тёрке прямо в форму. Смазываем белки майонезом.

3. Яблоко очищаем от кожуры и натираем поверх белков.

4. Измельчаем крабовые палочки и выкладываем на яблоки. Смазываем майонезом.

5. Следующий слой – натёртый сыр. Смазываем майонезом.

6. Поверх сыра натираем желтки.

7. Консервированную рыбу разминаем вилкой. Выкладываем измельчённую рыбу на желтки.

Новогодний салат «Календарь»

8. Лук мелко нарезаем и выкладываем его сверху на рыбу. Смазываем этот слой майонезом.

Новогодний салат «Календарь»

9. Последний слой салата – натёртый картофель.

Новогодний салат «Календарь»

10. Смазываем майонезом слой картофеля. Закрываем слоёный салат концами плёнки. Салат с крабовыми палочками и консервированной рыбой плотно утрамбовываем и отправляем в холодильник на несколько часов.

Новогодний салат «Календарь»

11. Чтобы украсить салат по-новогоднему, из отварной моркови вырезаем цифру и буквы «1 января».
Яйцо разделяем на белок и желток, которые по отдельности натираем на мелкой тёрке. Белком мы украсим бока салата, а желтком – верхнюю, более узкую часть салата, которая будет выступать в качестве основания “календаря”.
Также для украшения понадобятся зёрна граната и свежий укроп.

Новогодний салат «Календарь»

12. Переворачиваем слоёный салат на тарелку, удаляем форму и плёнку. Украшаем салат в виде листка календаря.
Праздничный салат “Календарь” готов, подаём салат на новогодний стол 2021. Приятного аппетита!!!

Новогодний салат «Календарь»

Популярное:

Светящийся коктейль

светящийся коктейль

Вступайте в наши группы в социальных сетях. Чтобы не пропустить следующие рецепты. Спасибо!!! Нажмите на картинку и попадете в нашу группу “Вкуснейшие рецепты”.

Ссылка на страницу Автора.

Вступайте в нашу группу в ВК.

Присоединяйтесь к нам на Facebook.

 

На главную

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц.сетях!!! Спасибо!!!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*