Виды кисломолочной продукции
Сегодня среди современного общества огромной популярностью и спросом стали пользоваться различные кисломолочные продукты, которые не только вкусные в употреблении, но и доставляют огромную пользу для здоровья организма человека. Регулярное употребление качественной кисломолочной продукции способно восстановить здоровье организма и улучшить общее самочувствие с прекрасным настроением, все про пользу кисломолочных продуктов можно прочитать тут.
Современная кисломолочная продукция – разнообразие ассортимент и преимущества от употребления.
Современная кисломолочная продукция в настоящее время предлагается в большом разнообразии, включая в себя:
- Кефир;
- Ряженку;
- Йогурт;
- Бифидок;
- Мацони.
Самой популярной кисломолочной продукцией считается кефир, который изготавливается из качественного коровьего молока путем заквашивания с применением особой кефирной закваски, в виде дрожжевого грибка, который не способен погибнуть при высокой термической обработке. Регулярное употребление кефира может:
- Нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
- Снизить уровень холестерина в крови;
- Улучшить аппетит;
- Вывести вредные токсины из организма;
- Улучшить общее самочувствие и легкость.
Пить кефир лучше всего по вечерам, чтобы за ночь он полностью усвоился организмом и принес ему максимальную пользу. Ряженка также является популярной кисломолочной продукцией среди большой целевой аудитории. Изготавливается данная продукция обычно из топленого молока с добавлением сметаны в течении нескольких часов. Ряженка обычно имеет более нежную структуру и вкус, чем кефир и быстрее усваивается организмом. Кроме того она способна:
- Быстро утолить жажду в жаркую погоду;
- Усиливать аппетит;
- Нормализовать работу почек и желудочно-кишечного тракта.
Йогурт представляет собой кисломолочный продукт, который изготавливается из молока с добавлением крахмала, сливок и пектина. Для улучшения вкуса, в данный продукт также могут добавляться разные фрукты и ягоды. Йогурт очень полезен для организма и оказывает особое влияние на микрофлору кишечника. Бифидок считается уникальным кисломолочным напитком молодости и красоты, так как всегда отражается на состоянии кожи человека. Кисломолочный напиток мацони содержит в своем составе большое количества белка, а также витаминов, которые способны приносить самую большую пользу организму, выводя токсины, снижая холестерин и укрепляя единую нервную систему.
Одним словом, предлагаемая сегодня кисломолочная продукция считается не только вкусной, но и полезной, способной принести организму массу пользы и огромное удовольствие от регулярного употребления.