Тарталетки со сливочным сыром, авокадо и красной рыбой

Тарталетки со сливочным сыром, авокадо и красной рыбой

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить тарталетки с авокадо и красной рыбой. Красивые тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром с добавлением авокадо и лимонного сока украсят новогодний праздничный стол и раззадорят аппетит перед основным блюдом. Закуска готовится достаточно просто, если использовать готовые тарталетки. Отсутствие термической обработки также ускоряет процесс, максимально сохраняя питательную ценность продуктов.

Ингредиенты:

 

1.Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Тарталетки можно приобрести готовые или сделать самостоятельно из слоёного или песочного теста или из лаваша.

2. Авокадо вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку. После этого нарезаем авокадо кубиками, с помощью ложки извлекаем мякоть в тарелку.

3. Вымойте лимон и выжмите 1 ст. ложку лимонного сока в миску с авокадо. Разомните вилкой всё до однородного состояния.

4. Добавьте сливочный сыр в миску с авокадо. Снова перемешайте всё до кремообразного состояния.

5. Крем приобрёл нежный зелёный цвет и однородную консистенцию.

6. Тарталетки выложите на блюдо с листьями салата.

Наполнять тарталетки можно при помощи кондитерского шприца или обычной чайной ложки.

7. Красную рыбу нарежьте как можно более тонкими полосками.

8. Сверните каждую полосочку рыбы рулетиком и воткните в крем на тарталетке. Получается оранжево-красная “роза” на зелёном фоне.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

9. Вымойте огурец и нарежьте небольшими тонкими кусочками. Петрушку вымойте и стряхните воду. Листиками петрушки и кусочками огурца декорируйте каждую тарталетку, чтобы придать более яркий вид закуске.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

10. Оригинальная и вкусная закуска готова. Солёная рыба отлично сочетается по вкусу со сладковато-нейтральным маслянистым авокадо и чуть солоноватым сливочным сыром.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

11. Тарталетки с творожным сыром, авокадо и красной рыбой – отличная идея для праздничного застолья, делового фуршета и воскресного обеда в кругу семьи.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Ссылка на страницу Автора.

Вступайте в нашу группу в ВК.

Присоединяйтесь к нам на Facebook.

На главную

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц.сетях!!! Спасибо!!!
  •  
  • 14
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
admin

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *