Хрустящие маринованные огурцы

как вкусно мариновать огруцы

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как вкусно мариновать огурцы на зиму. Данные рецепт отличается от многих других. Благодаря этому огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. Процесс приготовления очень прост и не затратит много времени. В народе такой рецепт огурчиков прозвали “Кровавая Мэри”.

Как вкусно мариновать огурцы на зиму

Ингредиенты:

Приступаем к приготовлению

1.  Для начала нам нужно приготовить все ингредиенты. Чтобы в процессе готовки не отвлекаться и полностью сфокусировать внимание на процессе приготовления. Количество продуктов рассчитано на 4 литровые банки.
2. После того как все готово нужно замочить огурцы в хол. воде на 7 часов.

3.  Теперь нам необходимо налить полтора литра воды в кастрюлю и добавить томатную пасту, посолить и посахарить. Прокипятить в течение 1 минуты и остудить.

4. После чего ошпариваем кипятком укроп и листья смородины.

5. Простерилизуем банки и крышки любым способом который вам известен. После этого в пустые банки укладываем по 1 веточке укропа, 2 листочка смородины, 1 зубчик чеснока, 4 горошины перца.

6. После этого укладываем в банки огурчики.

7. Теперь заливаем маринадом и накрываем крышками.

Как вкусно мариновать огурцы на зиму
8.  После этого помещаем банки в кастрюлю и стерилизуем в кипящей воде 10 минут.
Как вкусно мариновать огурцы на зиму
9. После этого плотно закрываем крышки, переворачиваем банки и укутываем полотенцем.
Как вкусно мариновать огурцы на зиму
10. Поздравляю хрустящие огурчики готовы. Теперь вы знаете как вкусно мариновать огурцы на зиму.

Ссылка на страницу Автора.

Вступайте в нашу группу в ВК.

Присоединяйтесь к нам на Facebook.

На главную

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц.сетях!!! Спасибо!!!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*