Рецепт мороженого в домашних условиях из молока: Кулинарика

Шоколадное мороженое

Мороженое является одним из самых популярных лакомств в жаркое время года. Данное лакомство отлично зарекомендовало себя, его подают как в ресторанах на десерт, так и в кофе. На сегодняшний день данное лакомство имеет огромное количество разновидностей. Если раньше считалось, что приготовить данное лакомство в домашних условиях, требует определенной сноровки, то уже сегодня люди активно начинают пробовать готовить любые блюда у себя дома. Сегодня расскажу вам отличный рецепт мороженого в домашних условиях с шоколадом.

Рецепт мороженого в домашних условиях

Рецепт шоколадного мороженного

Ингредиенты:

  • Молоко – 600 грамм;
  • Какао-порошок – 2 столовые ложки;
  • Сахар – 60 грамм.

Приступаем к приготовлению

1. Как и в начале приготовления любого блюда начинаем с подготовки ингредиентов. После того как у нас все готово, приступаем к приготовлению. Для начала нам нужно просеять какао.

2. После чего в полученный порошок нам необходимо добавить сахар и хорошо перемешать.

Рецепт мороженого в домашних условиях
3. Теперь нам нужно налить молоко в кастрюлю, поставить на огонь и вскипятить.

4. Далее необходимо добавить смесь из какао и сахара в кастрюлю с молоком. Полученную концентрацию хорошо помешиваем. Обращаем особое внимание, чтобы не было комочков.
Можно добавить больше какао, если хотите приготовить очень сильно шоколадное мороженное.

5. После того как наш концентрат готов, нам необходимо снять его с огня и дать остыть. После чего переливаем полученную смесь в небольшую посуду и отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа.

6. Через указанное время достаем наше мороженое из морозилки и взбиваем миксерам в течение 2-3 минут. После чего нужно поставить наше шоколадное мороженое в морозилку на 8-10 часов.

Рецепт мороженого в домашних условиях

7. Теперь наше шоколадное мороженое готово, выкладываем на тарелочки и подаем на стол. Данный рецепт мороженого в домашних условиях окажется по нраву любому человеку. Приятного аппетита!!!

Рецепт мороженого в домашних условиях

Ссылка на страницу автора.

Видео с канала “Natasha Parkhomenko”

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц.сетях!!! Спасибо!!!

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *